Der Riesling trocken ist unser Einstieg ins trockene Sortiment. Eine kräutrige Nase, gespickt mit hellen Blüten, Zitrus und Safran machen Lust auf mehr. Am Gaumen dann knackig, frisch mit wunderbar eingebundener Fruchtigkeit. Ein Launemacher der den Speichelfluss anregt. Zitrus und gelbes Steinobst mit einem Hauch von Mineralik tänzeln nur so über die Zunge.