RIESLING TANDEM / 2024

Tandem steht für die Idee und einen gemeinsamen Start ins Weingut 2013. Dahinter stecken wir; Johanna Lapinski (Sommelière) und Stefan Müller (Winzer). Unsere Idee war es die Typizität des Saar-Rieslings widerzuspiegeln und unsere beiden Weingeschmäcker unter einem Schraubverschluss zu verschließen. Mandarine, Apfel, leichte Bananenaromen und auch etwas fein Würziges ist der erste Eindruck in der Nase. Diese Aromen bleiben auch am Gaumen weiter präsent. Zusammen mit einer erfrischenden Limetten-Zitrus-Note, einer zarten Mineralität und eingebundenem Süße-Säure-Spiel, hat der Wein einfach Trinkfluss. Mindestens 40 Jahre alte Rebstöcke dienten als Grundlage, um aus den handgelesenen Trauben mittels Spontanvergärung und Sur lie-Ausbau einen Wein zu kreieren, der zum Trinken und Genießen animiert. Also lassen Sie das Riesling Tandem nicht an sich vorbeiradeln!

Weinberg und Lage

  • Lage: Krettnacher Euchariusberg
  • Boden: Grauschiefer
  • Pflanzjahr: 1980
  • Weinberg: Conny / Gretes
  • Ertrag: 60 hl/ha
  • Exposition: Süd / West
  • Ernte: 14.10.2024

Analysedaten

  • Vinifikation: Ganztraubenpressung, Spontangärung, Vollhefelager und Füllung am 19.02.2025
  • Alkohol: 10,5 % vol
  • Säure: 9,2 g/l
  • Zucker: 13,2 g/l
  • Enthält Sulfite

Expertise / Riesling Tandem

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Feinherber Riesling