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Weingut Müller2024-11-23T01:26:53+01:00

Unsere Weine

Unsere Probierpakete

6er “Kabi-Lagen” (2 Flaschen je Wein)

  • NIEDERMENNIGER SONNENBERG Riesling Kabinett Alte Reben 2023
  • KRETTNACHER ALTENBERG Riesling “K” (Kabinett) 2023
  • KRETTNACHER EUCHARIUSBERG Riesling Kabinett Alte Reben 2023

Ausverkauft!

6er “Einfach Riesling” (1 Flasche je Wein)

  • RIESLING TROCKEN 2023
  • KRETTNACHER ALTENBERG Riesling trocken 2023
  • RIESLING FEINHERB 2023
  • NIEDERMENNIGER Riesling feinherb 2023
  • NIEDERMENNIGER SONNENBERG Riesling Kabinett Alte Reben 2023
  • NIEDERMENNIGER SONNENBERG Riesling Spätlese Alte Reben 2023
70,-
(15,55 €/1L)
inkl. 19% der gesetzlichen MwSt.
Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands,
exklusive Insellieferungen.

6er “Bunte Kiste” (1 Flasche je Wein)

  • RIESLING SEKT BRUT 2022
  • RIESLING TROCKEN 2023
  • RIESLING FEINHERB 2023
  • RIESLING TANDEM 2023
  • SPÄTBURGUNDER ROSÉ 2023
  • NIEDERMENNIGER SONNENBERG Riesling Kabinett Alte Reben 2023
59,-
(13,11 €/1L)
inkl. 19% der gesetzlichen MwSt.
Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands,
exklusive Insellieferungen.
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Ihre Anfrage nehmen wir gerne per Mail oder unter +49 (0)6501 15762 entgegen.

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Faszination Mosel

Über uns

Das Weingut Müller

Das 11 Hektar große Weingut, wird bereits in dritter Generation geführt. Riesling, als die Königin der Weißweinrebsorten macht ca. 90 % der Rebfläche aus. Beim Ausbau der Weine legt Stefan Müller großen Wert auf Qualität und Handarbeit. Besondere Aufmerksamkeit erhalten hier die alten Reben, die aus Überzeugung weiter erhalten werden. In den Weinbergen wird generell auf Herbizide und synthetisch hergestellte Dünger verzichtet. Bei der Ernte wird akribisch sortiert, um nur die beste Qualität in den Keller zu bringen und um auf jegliche Behandlungs- und Schönungsmittel verzichten zu können. Vergoren wird ausschließlich mit wilden Hefen, im klassischen Fuderfass oder im Edelstahltank.

Neubau

Seit Anfang 2023 ist unser neues Betriebsgebäude fertiggestellt. Nach über 1 ½ Jahren Bauzeit und 2 Jahren Vorplanung haben wir uns sehr gefreut, im letzten Jahr endlich die neue Vinothek zu eröffnen. Entstanden ist ein Kelterhaus mit Flaschenlager, Vinothek und Wohnebene. Unser Ziel war es die Vorzüge des alten und neuen Gebäudes in unseren Produktionsablauf zu integrieren. In der Entwicklung des neuen Gebäudes standen Nachhaltigkeit und der ökologische Fußabdruck an erster Stelle. Daraus entstanden ist ein Holzhybridbau mit Stahlbetonelementen. Das heißt, überall dort wo der Holzbau an statische oder bauphysikalische Grenzen stößt, übernehmen Stahlbetonelemente diese Aufgabe. Die Holzwände sind zu 90% sichtbar geblieben und auch die Betonwände bleiben ursprünglich. Auf dem Hallendach ist eine große PV-Anlage installiert, die zusammen mit einem Stromspeicher die Energieversorgung des Gebäudes nahezu decken soll.

Maxime Herkunft

Versprechen

Man hat es vielleicht schon an der ein oder anderen Stelle gesehen oder gelesen, an der Mosel hat sich ebenso wie in Rheinhessen der Verein MAXIME HERKUNFT MOSEL gegründet und freuen uns sehr hier einen Verein gefunden/gegründet zu haben, der unsere Qualitätsansprüche mit unterstützt und weiterträgt. Die MAXIME HERKUNFT MOSEL steht für Weine mit Herkunft, Charakter und Qualität, die die Region herausragend repräsentieren. Gemeinsam wird das dreistufige Klassifikationsmodell aus Guts-, Orts- und Lagenweinen zur nachvollziehbaren Einteilung der Weinqualitäten umgesetzt.

Weinbaugebiet

Das Konzer Tälchen

Das malerische Konzer Tälchen ist seit 2000 Jahren vom Weinbau geprägt und liefert mit den hier erzeugten Rieslingweinen einige der qualitativ bedeutendsten Weißweine des Landes. Verantwortlich dafür sind die außergewöhnlichen Klima- und Bodenverhältnisse im unteren Saartal. Neben den optimalen klimatischen Bedingungen verleiht vor allem der blaue Devon-Schiefer, auf dem die Reben wachsen, dem Saarwein seine unverwechselbare Eigenart und machen ihn bei Fachleuten zu einem der beliebtesten Weißweine der Welt.

Aktuelles

An den nachfolgenden Terminen können Sie unsere Weine und uns persönlich kennenlernen
20222022

24.-26.05.24 | Mythos Mosel – in Briedel bei Weingut Walter

Mythos Mosel ist eine parallele Jahrgangverkostung von ca. 120 Weingütern, die in 30 Gastgeber-Weingütern selbst stattfindet. Diese wiederum haben je 3 Gastbetriebe von der restlichen Mosel zu sich eingeladen, sodass pro Station 4 Weingüter (=ca. 24 Weine) probiert werden können. Ein Höhepunkt der Veranstaltung wird die exklusive Eröffnungsfeier sein. Weitere Infos gibt's hier!

20222022

06.07.24 | Sommer-Kulinarik Weingut Stefan Müller

Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie unsere leckeren SAAR-Weine mit tollen Kombinationen von unserem Freund Andy von der #Kochstelle! Samstag, 06.07.24 von 19.00 Uhr bis ca. 22.30 Uhr Kulinarischer Empfang mit Aperitif Kreative Köstlichkeiten treffen in verschiedenen Gängen auf Terroir geprägte Saarweine Begleitend dazu Brot, Wasser und Kaffee. 89,00€ / Person Anmeldung per Mail (wein@weingutmueller-saar.de) oder telefonisch unter 06501 15762

20222022

19.-22.07.24 | Konzer Heimat- und Weinfest

An diesem Wochenende sind alle Besucher herzlich zu dem Heimat- und Weinfest in Konz eingeladen. In dem Festzelt wird es ein buntes Musik- und Unterhaltungsprogramm geben. Ein Winzerkapelle wird mit ihrer Unterhaltungsmusik für viel Stimmung und gute Laune sorgen. Ein ganz besonderes Highlight wird ein Höhenfeuerwerk mit musikalische Umrahmung sein. Auch für das leibliche Wohl wird natürlich gesorgt sein. Somit bleibt keine Kehle trocken und kein Magen leer.

Kontakt Weingut Müller

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