NIEDERMENNIGER HERRENBERG / 2025

Riesling feinherb

Der feinherbe Riesling aus dem Niedermenniger Herrenberg präsentiert eine feine Süße und Frucht von Pfi rsich, Zitrus, grüner Birne und Litschi Aromen. Am Gaumen dann ein präsenter Fruchteindruck mit mineralischer Frische und schönem langem Nachhall. Er macht einfach Lust auf mehr!

Weinberg und Lage

  • Lage: Niedermenninger Herrenberg
  • Boden: Rotschiefer
  • Pflanzjahr: 1973
  • Weinberg: Zeien
  • Ertrag: 35 hl/ha
  • Exposition: Süd
  • Ernte: 17.09.2025

Analysedaten

  • Vinifikation: Ganztraubenpressung, Spontangärung bis Ende Januar, Vollhefelager und Füllung am 24.02.2026
  • Alkohol: 9,0 % vol
  • Säure: 9,7 g/l
  • Zucker: 32,9 g/l
  • Enthält Sulfite

Expertise / Riesling feinherb

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