RIESLING FEINHERB / 2024
Unser Riesling feinherb kommt dieses Jahr aus dem Krettnacher Euchariusberg. In der Nase präsentiert er einen vollen Früchtekorb mit reifem Apfel, Pfirsich, Mandarine und Zitrus. Ein wenig kräutrig und mineralische Noten tänzeln über die Zunge. Ein schönes Süße-Säure-Band präsentiert eine feine Frische. Er ist ein wunderbarer Begleiter für leichte Gerichte oder einfach nur so für den Genuss auf der Terrasse oder hoch oben im Weinberg!
Weinberg und Lage
- Lage: Krettnacher Altenberg
- Boden: Grauschiefer
- Pflanzjahr: 2013
- Weinberg: August
- Ertrag: 60 hl/ha
- Exposition: Süd
- Ernte: 03.10.2024
Analysedaten
- Vinifikation: Ganztraubenpressung, Spontangärung bis Mitte Januar, Vollhefelager und Füllung am 14.02.2025
- Alkohol: 9,5 % vol
- Säure: 10,1 g/l
- Zucker: 21,0 g/l
- Enthält Sulfite