>>>KRETTNACHER ALTENBERG Riesling Kabinett
KRETTNACHER ALTENBERG Riesling Kabinett 2019-04-12T12:39:38+01:00

Project Description

KRETTNACHER ALTENBERG / 2018

Riesling Kabinett

Eine etwas zurückhaltende Nase lässt aber doch schon feine Aromen von Zirkus und Mango verspüren. Eine strahlend frische Säure gibt dem Kabinett eine tolle Eleganz und lässt nicht viel Süße vermuten. Ein Wein, der die Saar bestens repräsentiert.

Weinberg und Lage

  • Lage: Krettnacher Altenberg
  • Boden: Blauschiefer, Diabas
  • Pflanzjahr: 2014
  • Weinberg: Weidertz
  • Ertrag: 45 hl/ha
  • Exposition: Süd
  • Ernte: 28.09.2018

Analysedaten

  • Vinifikation: Ganztraubenpressung, Spontangärung bis Ende November, Vollhefelager und Füllung am 28.02.2019
  • Alkohol: 9,0 % vol
  • Säure: 10,0 g/l
  • Zucker: 43,0 g/l

Expertise / Riesling Kabinett

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Riesling Kabinett vom Weingut Müller

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