>>>KRETTNACHER ALTENBERG Riesling Kabinett
KRETTNACHER ALTENBERG Riesling Kabinett 2018-06-03T19:10:11+00:00

Project Description

KRETTNACHER ALTENBERG / 2017

Riesling Kabinett

Mit 80° Oechsle geerntet zählt der Altenberg Kabinett zu den ganz Leichten. Eine strahlend frische Säure gibt diesem Wein eine tolle Eleganz und lässt nicht viel Süße vermuten.

Weinberg und Lage

  • Lage: Krettnacher Altenberg
  • Boden: Blauschiefer, Diabas
  • Pflanzjahr: 2014
  • Weinberg: Weidertz
  • Ertrag: 40 hl/ha
  • Exposition: Süd
  • Ernte: 21.09.2017

Analysedaten

  • Vinifikation: Ganztraubenpressung, Spontangärung bis Ende November, Vollhefelager und Füllung am 13.03.2018
  • Alkohol: 7,5 % vol
  • Säure: 11,4 g/l
  • Zucker: 45 g/l

Expertise / Riesling Kabinett

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Riesling Kabinett vom Weingut Müller

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